Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de agua
- 1 pieza de limón
- hielos los necesarios para un baño inverso
- agua la necesaria para un baño inverso
- 100 g de zanahorias baby limpias y sin rabito
- 100 g de calabacitas cortadas en bastones
- 40 g de mantequilla
- 20 g de azúcar refinada
- 4 pizca de sal fina al gusto
- 4 ramita de romero fresco
- 4 ramita de tomillo fresco
- 100 g de ejotes sin puntas
- 100 g de cebolla cambray sin rabo y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 96 kcal / 404 kJ
- Protides
- 1 g
- Lipides
- 8 g
- Glucides
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 196 mg
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