Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3.7 23 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

8 raciones

Ingrédients

1300 g de agua
250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
150 g de espárragos verdes
150 g ramilletes de brócoli pequeños
100 g de hojas de espinaca frescas
cubitos de hielo para el baño maría frío
1 cucharadita rasa de margarina
200 g de queso fresco
50 g de almendra molida
200 g leche evaporada
3 huevos
50 g de tomate frito estilo casero
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 ½ cucharaditas de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 487.7 mg

Protides 15.6 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 15.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Bittertonic

10min

Cóctel Martinica

10min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1h 30min

Bogavante en salsa Newburg

1h 15min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1h

Brandada de judías blancas

10min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min

Terrina de salmón con mango

3h 20min

Salmón marinado con remolacha

48h

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2h 15min

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2h 5min