Versions compatibles
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g d'oignon coupé en quatre
- 200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
- 200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
- 2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- du sel à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 4 tortillas de maïs
- 200 g de gruyère râpé
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 682 kcal / 2841 kJ
- Protides
- 42 g
- Lipides
- 43 g
- Glucides
- 32 g
- Fibre
- 5 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Sodium
- 761 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
