Appareils et accessoires
Gratin au lard
Prép. 20min
Total 2h 25min
5 portions
Ingrédients
-
2 oignons coupés en quatre
-
1 noisette de beurre
-
1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
-
sel
-
poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
250 g de lardons fumés
-
200 g d'eau
-
200 g de lait
-
200 g de comté coupé en cubes
-
200 g de crème fraîche épaisse
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
22 g
Calories
2211 kJ /
528 kcal
Lipides
34 g
Glucides
31 g
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France
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