
Appareils et accessoires
Gratin au lard
Prép. 20min
Total 2h 25min
5 portions
Ingrédients
-
oignons coupés en quatre2
-
de beurre1 noisette
-
de pommes de terre coupées en lamelles1000 g
-
sel
-
poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
de lardons fumés250 g
-
d'eau200 g
-
de lait200 g
-
de comté coupé en cubes200 g
-
de crème fraîche épaisse200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
528 kcal /
2211 kJ
Protides
22 g
Lipides
34 g
Glucides
31 g
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