Appareils et accessoires
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Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
Ingrédients
-
30 g de beurre
-
1 cube de bouillon
-
100 g de lardons fumés
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2 oignons pelés et coupés en quatre
-
350 g de bière blonde ou ambrée
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1 tranche de pain d'épices en dés
-
1 c. à café de moutarde
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500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
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500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières
Niveau
facile
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