Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

4.1 248 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

200 g de jus de raisin noir
25 g de sauce de soja
3 c. à soupe d'huile de tournesol
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
25 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
100 g d'oignons grelot surgelés
30 g de beurre
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 2418 kJ / 580 kcal

Lipides 35 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13 Std. 30 Min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

Ragoût de canard et tagliatelle

30 Min

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45 Min

"Perlotto" express, petits pois et jambon

15 Min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45 Min

Salade de mortadelle et concombre

10 Min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 Min

Echine aux échalotes et au thym

1 Std. 40 Min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 Min

Salade de pâtes au chorizo

35 Min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 Min