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Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pane al sesamo
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra disidratato
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Patè di pomodori secchi all'arancia
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 25 g di mandorle pelate
- 100 g di pomodori secchi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco (optionnel)
- 3 foglie di basilico fresco lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 80 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 cipollotto verde a rondelle sottili
- 1 pizzico di origano secco
- olio extravergine di oliva a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 155.7 kcal / 686.2 kJ
- Protides
- 4.4 g
- Lipides
- 6.1 g
- Glucides
- 21.7 g
- Fibre
- 2.5 g
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