Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.7 27 évaluation

Prép. 45min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

Salsa alla senape e miele

75 g di senape in grani grossi

75 g di senape
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
75 g di miele
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Uova

400 g di acqua
10 uova
150 g di pane a pezzi
400 g di salmone affumicato a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di sale
1000 g di olio per frittura

1000 g olio di semi di girasole

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Lipides 10.7 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È Pasqua 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Uova alla Benedict

45min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Fagottini di granchio

35min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5h 30min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Caesar salad

45min

Salsa Soubise

30min