Appareils et accessoires
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Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
Ingrédients
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burro q.b.
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50 g di Parmigiano reggiano
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40 g di Fontina
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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350 g di funghi porcini freschi a pezzi
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50 - 60 g di latte
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2 uova
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di acqua
Niveau
facile
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Italie
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