Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Röstis de pomme de terre aux échalotes
Prép. 10min
Total 55min
12 pièces
Ingrédients
-
d'échalotes coupées en deux120 g
-
de beurre20 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux700 g
-
de persil frais équeutés2 - 3 brins
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de farine de blé50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'huile de friture15 g
-
fleur de sel
Infos nut. par 1 pièce
Calories
98.5 kcal /
440.3 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
4 g
Glucides
13.8 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
59.3 mg
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