Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 30 g de sucre roux
- 2 clémentines (1 pelée à vif et 1 les quartiers coupés en deux)
- 350 g de pommes, type Gala par exemple (2 pommes), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 300 g de poire Williams (2 poires), épluchées, épépinées et coupées en quatre
- 1 banane (120 g env.), coupée en rondelles
- 150 g de raisin noir
- 150 g de raisin blanc
- quelques sommités de menthe fraîche (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protides
- 0.8 g
- Glucides
- 33.3 g
- Lipides
- 0.5 g
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