Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

4.2 223 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de almendras crudas sin piel
30 g de aceite de oliva
30 g de vino blanco
100 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
30 g de pan frito
1 cucharada de almendras laminadas tostadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.02 g

Calories 894 kJ / 214 kcal

Lipides 9.95 g

Fibre 1.56 g

Glucides 6.03 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Toma bacalao 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Macarrones con salsa de setas

20min

Ternera al ron con setas

25min

Mejillones al limón

30min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Dorada a la catalana

30min

Arroz caldoso con zamburiñas

45min

Judías verdes a la carbonara

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Conejo a la mostaza

50min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min