Peras al vino tinto Cocción lenta

4.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 5h

4 porciones

Ingrédients

750 g de vino tinto
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
2 piezas de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
100 g de oporto

100 g de agua
4 pera (aprox. 180 g c/u), peladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 12 mg

Protides 2 g

Calories 2645 kJ / 631 kcal

Lipides 0 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 116 g

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