Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de viande, désossée et dénervée, coupée en morceaux (3 cm) et légèrement congelée à plat pendant 30-60 minutes
- Infos nut.
- par 300 g
- Calories
- 2604 kJ / 621 kcal
- Protides
- 62 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Chapelure
5 min
Graines de céréales moulues (150-250 g)
5 min
Poivre grossièrement moulu
5 min
Légumes secs moulus (100 g)
5 min
Parmesan râpé
5 min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)
5 min
Oignons hachés
5 min
Sésame finement moulu (160-200 g)
5 min
Graines de céréales moulues (100 g)
5 min
Demi-poires vapeur (500-800 g)
30 dk
Épices moulues
5 min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)
5 min