Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pois chiches blancs secs, et un saladier rempli d'eau
- 750 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 60 g de purée de sésame ou tahini
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- graines de sésame
- Infos nut.
- par 20 g
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous
10 min
Falafels
12h 45min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Falafels
24 godz.
Houmous
10h 40min
Houmous
3h 30min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Houmous au citron
5 min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 min
Tahini maison
15 min
Caviar d'aubergine "express"
20min