Houmous

Houmous

3.0 80 évaluations
Prép. 10min
Total 13h 10min
260 g

Ingrédients

  • 200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
  • 750 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 60 g de purée de sésame ou tahini
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
  • graines de sésame

Infos nut. par 20 g

Calories 36 kcal / 152 kJ
Protides 1 g
Lipides 2 g
Glucides 3 g

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