Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- unsalted butter to grease
- 4 oz Parmesan cheese cubed (1 in.)
- 3 oz Gruyère cheese cubed (1 in.)
- 1 tbsp dried parsley
- ¼ tsp black peppercorns
- 4 oz yellow onions in pieces
- 2 garlic cloves
- 8 oz pancetta in pieces (¼ in.)
- 8 oz cremini mushrooms sliced
- 50 oz water
- 1 tsp salt divided
- 4 ½ oz baby spinach
- 16 oz spaghetti
- 8 oz whole milk
- 4 oz heavy whipping cream
- 3 large eggs
- 2 egg yolks from large eggs
- 1 oz extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 514 kcal / 2151 kJ
- Protides
- 26 g
- Lipides
- 24 g
- Glucides
- 49 g
- Fibre
- 3 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Sodium
- 800 mg
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