Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.8 664 évaluation
Prép. 35min
Total 1h
4 porcje

Ingrédients

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1300 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
  • olej rzepakowy ilość do smażenia
  • bazylia, świeża do dekoracji

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1458.5 mg
Protides 29.5 g
Calories 3114 kJ / 743.8 kcal
Lipides 24.3 g
Fibre 10.8 g
Graisses saturées 4.5 g
Glucides 111.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...