Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baba
- 8 eggs
- 50 g white sugar
- 160 g salted butter, cut into pieces
- 15 g dried instant yeast
- 450 g baker's flour
- oil, for greasing
Rum syrup
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 600 g water
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 60 g honey
- 250 g white sugar
- 200 g white rum
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1703.3 kJ / 405.5 kcal
- Protides
- 9.9 g
- Glucides
- 55.5 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 167.5 mg
Recettes alternatives
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Candied Citrus Peels
36 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Choux pastry
2h
Pork and porcini roulade
5 Std. 15 Min
Stone fruit galettes
50 Min
Blackberry vinegar chocolate truffles
17 Std.
Strawberry Mousse Waffle Cones
1 Std. 30 Min
Raspberry chiffon cake
5 Std. 15 Min
Cheesy Corn Dogs
2h
Ginger Snaps with Mascarpone and Figs
1 Std. 55 Min