Versions compatibles
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
- 20 g de zumo de limón
- 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
- 400 g de agua
- 100 g de sidra
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2342 kJ / 560 kcal
- Protides
- 70.4 g
- Glucides
- 40.6 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 798.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50 min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 godz. 30 min
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50 min
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35 min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 min
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2h 50min
Endibias con jamón serrano y pisto
30 min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2h
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h