Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7 198 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingrédients

30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de hierbas provenzales secas
20 g de zumo de limón
1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
400 g de agua
100 g de sidra
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 798.6 mg

Protides 70.4 g

Calories 2342 kJ / 560 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 40.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Rockstars - Betty 17 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2h 15min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1h 30min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8h 35min

Costillas de cerdo agridulces

45min

Consomé de ternera

1h 40min

Salmón con salsa de naranja

25min

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min

Albóndigas y patatas con queso

1h