Olivenbrot
TM6 TM5

Olivenbrot

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • 500 g Halbweissmehl
  • 1 ¼ TL Salz (siehe Tipp)
  • ¼ TL Trockenhefe
  • 300 g Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Fertigstellung

  • 70 g grüne Oliven, entsteint
  • 70 g schwarze Oliven, entsteint
  • 1 EL Halbweissmehl
  • 30 g Hartweizengriess

Infos nut.
par 100 g
Calories
1136 kJ / 270 kcal
Protides
7.8 g
Glucides
45 g
Lipides
6 g

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