Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oranges
- 120 g white sugar
- 30 g orange liqueur (Grand Marnier®)
- 6 egg yolks
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 979.5 kJ / 233.2 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 7.6 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 16 mg
Recettes alternatives
Gin and tonic drizzle cake
1 Std.
Nougat glacé with raspberry coulis
24 godz. 25 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Gin and juniper berry marmalade
1h 30min
Rhubarb and ginger crème brûlée
7 godz. 30 min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2h
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 min
Grand Marnier® soufflé
1 Std.
Gougère puffs with salmon mousse
25h 35min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 godz. 25 min
Pavlova
6u.