Appareils et accessoires
Königsberger Eintopf
Prép. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
Königsberger Klößchen
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie3 Stängel
-
Paniermehl40 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Hackfleisch, gemischt300 g
Eintopf und Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Zitronensaft20 g
-
Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 1,5 cm)400 g
-
Speisestärke40 g
-
Kapern60 g
-
Sahne200 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
21 g
Calories
2104 kJ /
502 kcal
Lipides
30 g
Fibre
3.4 g
Glucides
35 g
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