Appareils et accessoires
Dijon-Senfsauce
Prép. 5min
Total 15min
6 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl35 g
-
Wasser400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Dijon-Senf40 g
-
körniger Senf35 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
3 g
Calories
719 kJ /
172 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0.5 g
Glucides
6 g
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Mmmhh, cremig!
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Allemagne
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