Appareils et accessoires
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
Prép. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
7 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
4 rebanadas de pan
-
1300 g de agua
-
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1138.6 mg
Protides
13 g
Calories
1315 kJ /
314.7 kcal
Lipides
16.3 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
3.2 g
Glucides
28.7 g
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Revista Thermomix nº 137
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Espagne
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