Versions compatibles
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de agua
- 1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
- 1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- 1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de leche
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de langostinos cocidos
- 20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- 50 g de rúcula
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1582 kJ / 379 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 32.1 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
25 min
Ensalada de verano con frutos rojos
20 min
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
15min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Ensalada de arroz de remolacha con gulas
35 Min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min