Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 14 évaluation

Prép. 5min

Total 1h

1 porzione

Ingrédients

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g di acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 589 mg

Protides 46.3 g

Calories 6443.4 kJ / 1540 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 291.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30 Min

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15 Min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4 Std.

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

1 Std. 45 Min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std.

Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

4 Std.

Torta Saint Honoré all'italiana

Torta Saint Honoré all'italiana

22 Std.

Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

5 Std. 30 Min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 Min

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15 Min

Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.