Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 10h

12 sneetjes

Ingrédients

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 7 g

Calories 365 kJ / 88 kcal

Lipides 5 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asperge 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Kleine aspergeflans

55min

Appel strudel

1h 45min

Aardappelkoekjes

45min

Pastasalade met forel en groenten

Pas d’évaluation

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Pas d’évaluation

Witte chocolade en amandel brownies

1h

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2h 15min

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Drijvende eilandjes

40min

Vitello tonnato

13h