
Versions compatibles
Blumenkohl-Gratin mit Ei
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
g Gruyère Käse in Stücken
ou 300 g Cheddar in Stücken - 1000 g Wasser
- 1000 g Blumenkohlröschen
- 4 - 6 Eier
- 80 g Mehl
- 80 g Butter in Stücken
- 800 g Milch
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ - ¾ TL Muskat, gerieben (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 526 kcal / 2199 kJ
- Protides
- 29 g
- Lipides
- 35 g
- Glucides
- 20 g
- Fibre
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Sodium
- 563 mg