Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

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Prép. 15min

Total 1h 25min

4 raciones

Ingrédients

1050 g de agua
1 cucharadita de sal
1000 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 881 mg

Protides 30 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 2 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 140 36 Recettes
Espagne

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