Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1.8 60 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

15 porciones

Ingrédients

Gelatina de jocoque

120 g de agua
25 g de grenetina en polvo
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
490 g de jocoque
la ralladura de 1 limón
150 g de azúcar

Compota de mango

30 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
170 g de mango fresco o en almibar

170 g de mango congelado
80 g de azúcar refinada

Decoración

mango en cubos peueños, para decorar
moras frescas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 36 mg

Protides 4 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2小时

Tamal de cazuela

1小时 30 分钟

Marinada de chile seco

10 分钟

Mantequilla de ajo y echalote

10 分钟

Bisque de camarón

25 分钟

Tamales rancheros veganos

1小时

Queso relleno yucateco

3小时

Salsa de piña asada

20 分钟

Tamal de cazuela con rajas

1小时

Salsa de tamarindo

40 分钟

Tepache

120小时

Jalapeño poppers

1小时