Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

4.6 14 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

12 parts

Ingrédients

de sucre
550 g
œufs séparer les blancs des jaunes
5
de sel
1 pincée
de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
250 g
d'amandes, avec peau
250 g
citron zeste prélevé à l'économe, jus réservé
1
de farine de blé
80 g
de levure chimique
2 c. à café
de kirsch
4 c. à soupe
d'eau
3 - 4 c. à soupe
carottes en massepain
12

Infos nut. par 1 part

Calories 376 kcal / 1573 kJ

Protides 5.1 g

Lipides 23 g

Glucides 37 g

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