Filets de truite saumonée, riz au chou-rave, beurre aux radis

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

Cabillaud en sauce tomate

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Saumon au fenouil

Turbot sauce salsa

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Burger scandinave

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs