Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 57 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

8 unidades

Ingrédients

Crema pastelera

400 g de leche
45 g de harina de repostería
1 chorrito de vainilla líquida
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar

Masa

200 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
55 g de agua
80 g de aceite de girasol
110 g de azúcar
10 g de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje

350 g de chocolate con leche en trozos
140 g de agua
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 579.6 mg

Protides 15.8 g

Calories 3121 kJ / 746 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La vuelta al cole 22 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Falsos churros con chocolate a la taza

1h

Yogur de chocolate con galletas en Varoma

14h 15min

Ovillo de Navidad

3h

Bombas toledanas

2h 15min

Panecillos rellenos de queso

45min

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1h 15min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Tarta versátil de celebración

1h 30min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Masa de pan básica

1h

Tarta de la abuela

4h 30min