Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla
Hojaldre
- 50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
- 250 g de mantequilla fría en un bloque
Horneado
- 100 g de mermelada de arándanos
- 40 arándanos frescos
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de leche
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 34.9 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 15.6 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 97 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Dulce de membrillo casero
7 Std.
Postre de cítricos y merengue
35 Min
Cheesecake de albaricoques y frambuesas
5h 30min
Empanada de maíz con berberechos
1 Std. 15 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50 min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2h
Pastel crujiente de manzana
1 Std. 15 Min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 min
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Tarta de manzana y pera
50 Min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min