Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
- 1 cucchiaio di burro
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1020 kJ / 244 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 119 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 godz. 30 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 godz.
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 godz.
Calamari Sottovuoto
50min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2 Std. 50 Min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 godz. 30 min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30 min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30 min