Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

4.1 38 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

1050 g di acqua
600 g di lonza di maiale pezzo intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
20 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 791.8 mg

Protides 35.3 g

Calories 1330 kJ / 318.3 kcal

Lipides 15 g

Fibre 96.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 15min

Spezzatino di carne con polenta

4h

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Fettine di lonza in crema di prugne

1h 20min

Tasca di vitello ripiena

1h 20min

Bocconcini di maiale al latte

50min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h