Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

4.4 67 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

12 fette

Ingrédients

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
50 g di acqua

Ripieno funghi e Fontina

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi misti, a tocchetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di Fontina a tocchetti
4 uova
60 g di latte intero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 563.5 mg

Protides 9.7 g

Calories 938.1 kJ / 224.3 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 10.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Risotto mimosa

55min

Lonza alla salvia

1h 10min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min