Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de agua
- 1 ½ cditas de sal o al gusto
- 200 g de arroz basmati
- 400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
- 200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
- 200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 30 g de puré de tomate
- 30 g de aceite vegetal
- 1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
- 400 g de leche de coco (ver sugerencia)
- 30 g de miel de abeja
- 2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
- hojas de cilantro, frescas picadas para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 390 kcal / 1634 kJ
- Protides
- 21 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 34 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 532 mg
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