Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavlova de frutas tropicales
Prép. 30min
Total 3h 40min
8 unidades
Ingrédients
Merengue
-
de azúcar330 g
-
de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas240 g
-
de cremor tártaro (optionnel)1 pellizco
-
de vinagre1 cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Relleno
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
-
de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)500 g
-
maracuyás3
-
frambuesas frescas24
Infos nut. par 1 unidad
Calories
441 kcal /
1848 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
23.4 g
Glucides
55.7 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
14.4 g
Sodium
78.5 mg
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