Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di riso basmati
- 330 g di acqua
- 15 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 100 g di mela acidula sbucciata e a dadini (1x1 cm)
- 20 g di burro
- 200 g di petto di pollo a dadini (3 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
- 20 g di vino bianco
- 80 g di latte parzialmente scremato
- ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 753 kcal / 3150 kJ
- Protides
- 53.4 g
- Lipides
- 34.9 g
- Glucides
- 55.1 g
- Fibre
- 2.6 g
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