Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 109 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

d'eau
700 g
artichauts frais
4
d'oignon coupé en deux
80 g
de lardons fumés
150 g
de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
80 g
de crème fraîche légère
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de feuilles de thym frais
4 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 648 kcal / 2736 kJ

Protides 26.8 g

Lipides 20.8 g

Glucides 86 g

Fibre 13.8 g

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