Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.6 51 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

10 raciones

Ingrédients

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 42.1 mg

Protides 5.3 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minicakes de canela

30min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1h

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24h

Cupcake bola de nieve

14h

Tarta rayada

3h

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Brazo gitano de café

1h 30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Goxua (País Vasco)

1h 35min