Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Prép. 15min
Total 2h 25min
8 portions
Ingrédients
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
402.3 mg
Protides
9.5 g
Calories
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Lipides
28 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
15.7 g
Glucides
22.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Filo spinach slice
55 min
Edna's lemon curd tea cakes
30 min
The best ricotta gnocchi
3 h 45 min
Boulangère potatoes
1 h 40 min
Edna's lemon curd teacake
40 min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 h 20 min
Meat-free mushroom lasagne
1 h 30 min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1 h 15 min
Family chicken galette
1 h 55 min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 h 20 min
Caramelised leek and feta tart
2 h 25 min
Fresh tomato tart
40 min