Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 10min

8 raciones

Ingrédients

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 157.7 mg

Protides 12.4 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 69.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Turrón de chocolate y beicon

1h 20min

Brazos de chocolate y praliné

3h

Tronquitos de turrón

1h 40min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3h 20min

Bollo turco extremeño

1h 55min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12h

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

1h

Turrón de cacahuetes

40min

Roscas de choux de cacao

1h 30min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Palmeras XL

6h