Skip to main content Recherche
Ketchup aux abricots

Ketchup aux abricots
4.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
1 La recette complète
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g d'abricots secs dénoyautés
  • 600 g d'eau
  • 400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
  • 20 g de gingembre frais en fines lamelles
  • 125 g d'oignons coupés en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 70 g de sucre
  • 80 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de graines de moutarde jaune
  • 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 pincée de poivre de Jamaique moulu
  • ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 pincée de clous de girofle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 17 g
Calories 4900 kJ / 1172 kcal
Lipides 24 g
Glucides 186 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Croissants végétaliens à l'orange

Pas d’évaluation

Confiture de myrtilles

Pas d’évaluation

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

Pas d’évaluation

Délice d'été pêche-abricot

Pas d’évaluation

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12h 15min

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

4.0(1)

1h

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2.8(4)

2h

Papaya'péro

3.0(2)

30min

Dorer 350 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1.0(1)

1h 40min

Ketchup de tomates

4.7(12)

1h 15min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

4.4(5)

45min