Versions compatibles
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
ou 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten, in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt, rot und grün, in Stücke oder Streifen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1337 kJ / 319 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Gulasch
2h
Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
40min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h
Ungarisches Paprikagulasch
2h
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
2h
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Apfel mit Vanille-Espuma
20min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1h 15min