
Appareils et accessoires
Pork Belly Cabbage Rice
Prép. 5min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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garlic cloves6
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cooking oil20 g
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pork belly, skinless cut in slices (2-3 mm)300 g
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Basmati rice rinsed350 g
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water450 g
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cabbage cut in chunks (4 cm)200 g
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dark soy sauce30 g
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light soy sauce30 g
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oyster sauce10 g
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)10 g
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white pepper powder1 pinch
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spring onion chopped, to garnish1 sprig
Infos nut. par 1 portion
Calories
782 kcal /
3268 kJ
Protides
15 g
Lipides
45 g
Glucides
75 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
646 mg
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