![Bułeczki z solą gruboziarnistą Bułeczki z solą gruboziarnistą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b78b65-a2e1-4db7-9910-0544eccd24d9/Derivates/0a853ab9-d4e0-4e30-9571-31dcadad9773.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
ou 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Recettes alternatives
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 Std. 30 Min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20 min
Wywar warzywny (dla dzieci)
45 min
Ciasto francuskie
1 godz. 45 min
Lody zabajone
9h 15min
Ciasto na pizzę na zakwasie
19 godz. 15 min
Twaróg
15h 20min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2sa
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 min