Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Lammkeule mit Reis und Bohnen

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis