Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.3 109 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

600 g de blancs de poulet en morceaux de 2-3 cm
60 g de chapelure
320 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
6 - 8 brins de persil frais
1 ¾ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 œuf
2 - 3 c. à soupe de farine
300 - 400 g d'huile de friture
1 pincée de pistils de safran
40 g d'huile d'olive
700 g de pommes de terre
1000 g de bouillon de poule
2 - 3 c. à soupe de persil frais haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 943.5 mg

Protides 29.2 g

Calories 2814.3 kJ / 675.5 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 35.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En modes TM6 ! 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquetas au poulet et curry

3h 45min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1h 45min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1h

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Gâteau aztèque

1h

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2h 10min

Boulettes de dinde sauce moutarde

45min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min